Ngoài sử dụng xương heo, xương gà để hầm nước lèo. Hôm nay Vifoods sẽ gợi ý cho bạn một nguyên liệu mới cũng tuyệt vời không kém. Đó là xương ống bò Úc.
Xương ống bò Úc
Xương ống bò Úc là phần xương được lọc kỹ, lấy từ xương ống của 2 chân bò, loại bỏ toàn bộ phần thịt xung quanh. Xương chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là tủy và chất béo, vì thế nguyên liệu này thường được dùng để hầm nước lèo là ngon nhất.
Giá trị dinh dưỡng
Xương ống bò nói chung có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt. Như: Khoáng chất canxi, protetin, magiê, photphor, vitamin,… Những chất này sẽ góp phần tái tạo xương cho cơ thể, giúp xương thêm cứng và chắc khỏe. Ngoài ra, Xương có bổ sung chất keo và anbumin giúp việc tạo máu của cốt tủy tăng lên. Mang đến cho bạn một hệ xương khớp thêm chắc khỏe, dẻo dai. Trong xương cũng có một lượng lớn collagen giúp làm đẹp da, đẹp tóc và chống lại quá trình lão hóa.
Nước hầm xương bò có chứa nhiều axit béo omega-3 cùng các hợp chất đóng vai trò quan trọng trong việc hạn chế viêm nhiễm. Trong quá trình hầm xương sẽ sản sinh ra lượng lớn các amino axit như proline, glycine. Đây là những axit có lợi cho hệ tiêu hóa giúp hấp thụ thức ăn được tốt hơn.
Món ăn ngon với xương ống bò Úc
So với xương ống heo, xương ống bò cũng chứa rất nhiều tuỷ vì vậy sẽ làm cho nước lèo ngon ngọt tự nhiên, đậm đà hương vị của Bò. Với xương ống bò Úc của Vifoods, các bà nội trợ có thể kết hợp với tất cả các loại rau củ tươi ngon, chỉ cần nêm một ít gia vị là có ngay món thành phẩm ngọt béo thơm ngon đậm vị, mang đến cho cả gia đình những bữa ăn ngon miệng và đầm ấm hơn.
Tại sao nên mua Xương ống bò Úc tại Vifoods?
Vifoods là nhà phân phối thực phẩm từ bò chuẩn Úc với chế độ chăm sóc, quy trình giết mổ và bảo quản được kiểm soát bởi chuyên gia nước ngoài. Mang lại sản phẩm xương bò tươi ngon, dinh dưỡng và an toàn đến tay người tiêu dùng.
Ngoài thực phẩm chất lượng, giá cả cạnh tranh. Vifoods còn luôn dành cho khách hàng những chính sách tốt như:
Giao hàng nhanh: Nếu bạn đang sống tại TP.HCM, bạn chỉ mất có 2 tiếng là đã nhận được hàng.
Nhân viên nhiệt tình: Chỉ cần bạn gọi tới số 08.77.99.00.55 nhân viên sẽ trả lời tư vấn nhiệt tình. Hoặc truy cập tại đây nếu bạn muốn mua hàng 24/24, không giới hạn thời gian mua và số lượng.
Ghé gian hàng của Vifoods để lựa chọn xương ống bò Úc tốt nhất nhé.
Sản phẩm liên quan
Tủy bò Úc
Đuôi bò úc
Pín bò úc
Xí quách bò úc
Xương sườn bò úc
Thăn nội bò úc sỉ
Thăn Phi lê bò Úc
Nạm bò úc
Bắp rùa bò úc
Gân chân bò úc
Gân thăn bò úc
Gân bò úc tươi